Editorial

Promomallorca ediciones SA es una empresa fundada en Palma en 1986 por Josep Melià, Guillem Frontera y Llorenç Capellà. Desde su fundación y hasta 2015 Pere A. Serra fue el el director técnico. Dedicada a la actividad editorial, entre sus publicaciones destacan Mallorca des de l'aire (1986); Mallorca mágica (1987), de Carlos Garrido; Mallorca des del mar (1987), Real Mallorca-87 (1987), La cuina de mestre Tomeu Esteva (1988), Mallorca. Serra de Tramuntana (1991), Baleares, hoy (1992), Mallorca (1993), Mallorca bajo el mar (1994), Palma (1995); El baluard de Sant Pere i la ribera del moll (2004), de Aina Pascual y Jaume Llabrés; Carlota, Joan Miró i el rellotge suís (2007), de Rosa Maria Colom; Cabrera. Els tresors de l'illa (2008); y La cuina de sempre amb Paquita Tomás (2008), entre otros títulos. Entre 1989 y 2005 editó la Gran Enciclopèdia de Mallorca.